A importância do cuidado com o solo

Metade da área agrícola nacional está sob plantio direto na palha. Os outros 50% estão sendo tratados com os diferentes sistemas de preparado solo, do tradicional (aração e gradagem) até o conservacionista (preparo com hastes). Há também o cultivo mínimo, que diminui a quantidade de passadas de implementos de preparo. Isso se dá quando existem altas infestações de invasoras, ou excesso de palha a incorporar. Algumas das desvantagens do sistema tradicional são a fragmentação não dirigida do solo e a incorporação de grande quantidade de palhada da cultura anterior (70% a 95%). Já o preparo conservacionista mantém na superfície cerca de 70% da palhada, sendo necessário um grande número de implementos de hastes para esta ser verificada.

Fonte: A Granja

Marfrig-Doux: mercado aposta em possível negociação

Depois de comprar a Seara, unidade de carnes da americana Cargill, arrendar 12 unidades dos grupos Margen e Mercosul e adquirir um curtume no Uruguai, tudo em pouco mais de uma semana, a Marfrig Alimentos negocia agora com a francesa Doux, que no Brasil controla a Doux Frangosul, de acordo com fontes do setor de carnes. As conversas já ocorriam enquanto a Marfrig acertava a compra da Seara. Desde então, a Doux vem negando as negociações. Procurada, a Marfrig não se pronunciou por estar em período de silêncio por conta da oferta primária de ações que prepara para aumento de capital. Segundo fontes ouvidas pelo Valor Econômico, as negociações se intensificaram nos últimos dias e um acordo pode ser fechado em breve. Não está claro que operações da Doux estariam envolvidas no negócio, se apenas as brasileiras ou também as da Europa. A Marfrig já adquiriu a divisão de perus da francesa Doux em junho deste ano por R$ 65 milhões. Apesar das negativas recentes da Doux de que estaria à venda, o grupo francês vive dificuldades nos últimos anos pois perdeu competitividade. Isso tem feito dele alvo de interesse de compradores. No ano passado, o faturamento do grupo foi € 1,719 bilhão, 13,3% mais que em 2007.

Fonte: Valor Econômico

Publicado zoneamento para abacaxi, mamão e maracujá

O zoneamento de risco climático para as culturas do abacaxi, mamão e maracujá foram publicados em 18 portarias no Diário Oficial da União (DOU), desta segunda-feira (28). Estão aprovados os estudos para a cultura do abacaxi, nos estados da Bahia, Rio de Janeiro, Mato Grosso do Sul e Espírito Santo; mamão no Espírito Santo, Rio de Janeiro e Bahia e maracujá em Mato Grosso do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Rio de Janeiro, Goiás, Mato Grosso, Bahia, Maranhão, Piauí e no Distrito Federal.
As portarias são acompanhadas de nota técnica especificando as cultivares e os períodos mais indicados para plantio, os tipos de solos apropriados ao cultivo e a relação dos municípios aptos.
Para o cultivo do abacaxi, foram analisados, além dos municípios, os períodos recomendáveis para o plantio. O fruto é típico das regiões tropicais e a temperatura média anual para a cultura é de 24ºC. Já o mamão é cultivado em quase todo o País, principalmente Bahia e Espírito Santo, responsáveis por 80% da produção nacional. Para a cultura do maracujá, foi considerada a produtividade sob risco da radiação solar, temperatura e umidade do solo. A temperatura ideal para o cultivo é entre 21 e 33ºC.
Estudo - O objetivo do zoneamento agrícola é minimizar os riscos de ocorrência de adversidades climáticas coincidentes com as fases mais sensíveis das culturas. Por meio de análise de séries climáticas históricas, de mais de 20 anos, correlacionadas ao ciclo das cultivares e ao tipo de solo, as orientações indicam a melhor época de plantio e cultivo para cada município.

Fonte: http://www.agricultura.gov.br/

EXPOSYN 2009

Na ExpoSYN 2009 a Casa da Lavoura junto com os demais distribuidores puderam conferir os números de 2008 da Syngenta e participar da feira EXPO SYNGENTA, aonde foram apresentados novos projetos e programas de uso para a distribuição.

Sistemas para uma agricultura sustentavel

O Sistema de Plantio Direto (SPD) e de Integração Lavoura Plantio Direto e Pecuária (ILPD) são duas técnicas diferenciadas usadas na agricultura e consideradas muito eficazes no seqüestro de carbono.

Os sistemas são vistos por especialistas como altamente positivos para o Brasil na redução das emissões de gases do efeito estufa. Na promissora região do oeste baiano, dos 1 milhão de hectares de lavouras, já há aproximadamente 300 mil hectares em SPD nas culturas de soja, milho e algodão, integradas ou não com a pecuária. No entanto, em pelo menos mais meio milhão de hectares são adotadas outras práticas conservacionistas. Testes realizados na região mostram como o SPD ajudou a reduzir as perdas de solo nas áreas agrícolas.

Fonte: A Granja

Muitas pessoas pagam bem mais caro por alimentos orgânicos por acreditarem que eles possuem maior valor nutricional. Mas uma pesquisa realizada por Susanne Büngel e colegas da Universidade de Copenhagen mostra que não há evidência clara que apóie esta afirmação.
O estudo se deteve na retenção de minerais e traços de elementos químicos em animais que se alimentaram estritamente de vegetais comuns nas listas de compras da maioria das famílias (cenouras, repolho, ervilhas, maçãs e batatas) procedentes de três métodos de cultivação diferentes.
Os vegetais foram cultivados utilizando o mesmo tipo de solo em campos adjacentes ao mesmo tempo, portanto passaram pelas mesmas condições climáticas. Todos os tratamentos e colheitas foram feitos ao mesmo tempo. Os vegetais orgânicos foram plantados em solo orgânico.
Depois da colheita os resultados das análises não exibiram diferenças nos níveis de nutrientes e traços de produtos químicos nos vegetais cultivados.
Animais foram alimentados com os produtos destas plantações por dois anos. Foram medidos os níveis de ingestão de vários minerais e traços de elementos na excreção. Mais uma vez os resultados não exibiram diferenças na retenção de elementos não importando o método de cultivo.

[ScientificBlogging, Ingenta]

Fonte: http://hypescience.com/alimentos-organicos-fazem-bem-apenas-para-seus-vendedores/

O estudo não apóia a crença de que alimentos cultivados de maneira orgânica contenham, de maneira geral, mais nutrientes ou traços de elementos do que alimentos produzidos de maneira convencional.As plantações modernas utilizam produtos químicos – para controlar a erva daninha, infestações e doenças – testados extensivamente e são rigorosamente regulamentados. Uma vez no solo, os minerais e nutrientes de fertilizantes naturais e artificiais são quimicamente idênticos. Alimentar-se de vegetais orgânicos é uma escolha de estilo de vida para aqueles que podem pagar por eles.

É melhor para saúde?

Sim, nós comsumimos pesticidas contidos nos vegetais produzidos tradicionalmente, porém são quantidades minúsculas e não existem evidências concretas de que eles causem efeitos negativos no organismo. Portanto, se você come orgânico porque tem medo de pesticidas também deveria cuidar com o uso do telefone celular.

É mais saboroso?

Estudos científicos negam que a afirmação generalizada “comida orgânica é mais saborosa” seja verdadeira e cada produto deve ser considerado separadamente antes que qualquer afirmação seja feita.